2008年12月02日

家の光におばちゃんが・・・

”家の光”の１２月号（九州版）に
同じ地区の
名物おばちゃん　登場！！
私自身　”家の光”なんて　古くさいと思っていました。
しかし、地区の役員をしたのが　ご縁で　購読者になって以来、
これが　なかなか　多彩な記事で　３～４年は読んでいます。icon22
家の光におばちゃんが・・・

東山代の名物おばちゃんは、
なんでも作る
自給自足の生活。

米、野菜はもちろん
味噌、醤油、豆腐、こんにゃく、
多彩な漬物類。

家の光におばちゃんが・・・

漬物の種類は
梅干し、たくあん漬け
しょうがのみそ漬け
らっきょの酢漬け
みょうがのみそ漬け
たかな漬け
うりの粕漬け
などなど・・・
ああ～白い御飯が食べたくなってきた～

にわとりもいるけど
みつばちまでかってるとは、
驚き！！です。face05

家の光におばちゃんが・・・

昔はみんなこうして作っていたんだよね。

今、問題になっている
食品偽装や、添加物の心配も
いらない。

今の私たちに　出来そうで　
出来ない　一番むずかしいこと。

自給自足の食生活は
どんな　すばらしいレストランのフルコースより　
なんとも　リッチな食卓でしょう！！icon12


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Posted by さっちゃん at 18:09│Comments(6) │日記
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この記事へのコメント
また　おばあちゃんの表情がいいですよねー。

こんな生活、あこがれます。

昔の人から引き継がれた　知恵があふれているんでしょうねー。
Posted by 黒毛和牛の怪人 at 2008年12月02日 18:41
さっちゃん

こんばんわ・・・・
東山代の方おばあちゃん・・・あの有名なJA家の光にすごか！
手作りは、手間も、暇も・愛情がたっぷりですよね。
Posted by ゆーみんゆーみん at 2008年12月02日 18:54
怪人さん

コメントありがとうございます。
一年中　休みがないくらい作物つくりに忙しいみたいですよ。
昔からの知恵袋　私も教わりたいです。
Posted by さっちゃんさっちゃん at 2008年12月02日 18:58
ゆ～みんちゃん

JAでは有名なおばちゃんです。
手間、暇、愛情、？
あっ　ちょっと　耳がいたいよね。
買ったものばかり食べさせてはダメですね。
反省して、私も頑張ろう！！
Posted by さっちゃんさっちゃん at 2008年12月02日 19:06
さっちゃん

すごかね～♪
全国版に載られたおばさんのお顔 ステキですね～！

尊敬しますね。
しっかりと生きてありますよね！
Posted by 心にっこり at 2008年12月02日 21:38
心にっこりちゃん

JA でも有名なおばちゃんです。
私たちも　見習わなければいけませんね。
Posted by さっちゃんさっちゃん at 2008年12月03日 09:41
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